Die Firma Heinz Hein aus Wiesbaden importiert den Rebensaft "Cantina Goccia" aus Italien in einer neuartigen, nachhaltigen Verpackung. "Dem Winzer und uns sind Nachhaltigkeit sehr wichtig. Deshalb war es nur konsequent, nach einer Alternative zu suchen, die keinen so großen ökologischen Fußabdruck hinterlässt wie die Glasproduktion, die allein viel Wasser verbraucht", erklärt Silvia Miebach, Inhaberin von Heinz Hein.
Den offiziellen Angaben zufolge ist die Papierflasche mit rund 82 Gramm fünf Mal leichter als eine Glasflasche, in der Masse betrachtet soll somit auch der Treibstoffverbrauch beim Transport reduziert werden. Außerdem soll die Flasche etwa 77 Prozent weniger Plastik als herkömmliche Plastikflaschen enthalten und besteht zu 94 Prozent aus recycelter Pappe. Innenliegendes PET schützt davor, dass die Verpackung aufweicht, die Verpackung wird außerdem durch ein florales Muster geschmückt. "Insgesamt liegt der Carbon Footprint laut dem Hersteller Frugalpac sechs Mal niedriger als der von Glasflaschen", ergänzt Silvia Miebach.
Bisher größte Innovation in Weinbranche
Das Recycling-Prinzip der Papierflasche ist bereits von Milchprodukten wie Joghurt bekannt: Nach dem Verzehr wird die äußere Hülle abgezogen und im Altpapiercontainer entsorgt, die innere Verpackung kommt schließlich in die gelbe bzw. Wertstofftonne. Erhältlich ist "Cantina Goccia" als Rosé-, Weiß- oder Rotwein in Lebensmittelmärkten oder online. Jede Sorte kostet pro circa Flasche 9,99 Euro. Silvia Miebach freut sich, erste Importeurin von Papierflaschenwein zu sein: "Das ist die größte Innovation der Weinbranche seit langem. Steigende Preise und Lieferschwierigkeiten von Glas sind mittlerweile ein Problem. Daher sind wir umso froher, hier eine viel bessere, umweltfreundliche Lösung gefunden zu haben."
Silvia Miebach führt das Unternehmen Heinz Hein Weinhandel e. K. seit 2002. Es beliefert den Lebensmittelhandel, C&C Märkte, den Großhandel sowie über den Online-Versand auch Kunden direkt mit Weinen, Schaumweinen und Spirituosen aus Europa und Übersee.
www.viva-vinum.de
www.heinz-hein.de
