Ready-to-Eat
HelloFresh startet Lieferdienst für Fertiggerichte in Deutschland

| Redaktion 
| 06.02.2025

Fertiggerichte sind gefragt, doch oft bedeutet schnelle Zubereitung Einbußen bei Geschmack oder Qualität. HelloFresh will das ändern und bringt mit Factor eine neue Alternative nach Deutschland. Der Lieferdienst bietet frische, ernährungsbewusste Ready-to-Eat-Gerichte an, die direkt nach Hause geliefert werden. In anderen Märkten ist Factor bereits etabliert – nun folgt Deutschland als nächster Expansionsschritt​.

Factor soll eine Lücke zwischen klassischen Fertiggerichten und selbst gekochten Mahlzeiten schließen. "Gesunde Ernährung ist einer der wichtigsten Trends unserer Zeit. Bislang mussten die deutschen Verbraucher die Convenience von Fertiggerichten mit Abschlägen bei Geschmack oder Nährwert bezahlen. Mit Factor haben wir völlig neu definiert, wie gut gesunde und nahrhafte Fertiggerichte schmecken können. Dadurch ist es uns in den letzten Jahren mit großem Erfolg gelungen, Factor zu einer der am schnellsten wachsenden Verbrauchermarken in den USA zu machen. Jetzt bringen wir die Marke auf unseren Heimatmarkt nach Deutschland, wo unser Unternehmen vor fast 14 Jahren gegründet wurde. Wir freuen uns darauf, die Verbraucher dabei zu unterstützen, ihre persönlichen Gesundheitsziele zu erreichen – vom Muskelaufbau bis zum Abnehmen – ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen", sagt Dominik Richter, Gründer und CEO der HelloFresh Gruppe​.

Das Angebot umfasst 18 wöchentlich wechselnde Gerichte, die sich an unterschiedliche Ernährungsweisen anpassen. Kunden können zwischen Keto, High-Protein, Pescetarisch und kalorienreduzierten Mahlzeiten wählen. Zusätzlich sind Extras wie Wellness Shots erhältlich. Damit richtet sich Factor besonders an Verbraucher, die auf eine bewusste Ernährung achten, aber wenig Zeit für aufwendiges Kochen haben​.

HelloFresh setzt auf Expansion und neue Zielgruppen

Mit Factor baut HelloFresh sein Geschäftsmodell weiter aus und erschließt eine neue Zielgruppe. "Die Infrastruktur, die HelloFresh in Deutschland aufgebaut hat und die Erkenntnisse, die wir sammeln konnten, verschaffen Factor einen deutlichen Vorteil. Wir sind mehr als nur ein weiterer Anbieter von Fertiggerichten – wir liefern ein Produkt, das die hohen Erwartungen der deutschen Konsumenten an Qualität und Convenience erfüllt", sagt Kaylyn Tolzmann, Managing Director und COO von Factor Europe​.

Im Unterschied zu den klassischen Kochboxen von HelloFresh benötigen die Factor-Gerichte keinerlei Zubereitung. Damit richtet sich das Angebot vor allem an Menschen, die eine gesunde Ernährung schätzen, aber keine Zeit oder Lust haben, selbst zu kochen. HelloFresh erweitert damit seine Multimarkenstrategie und kann verschiedene Kundengruppen gezielt ansprechen.

Factor ist bereits in den USA, Kanada, Schweden, Dänemark, den Niederlanden und Belgien aktiv. Die Expansion nach Deutschland gilt als wichtiger Schritt, um die Marktposition von HelloFresh im wachsenden Ready-to-Eat-Segment zu stärken. Der deutsche Markt bietet Potenzial, da immer mehr Verbraucher Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen, ohne viel Zeit in der Küche verbringen zu wollen​.

Wettbewerb und Perspektiven

Der Markt für Fertiggerichte in Deutschland ist hart umkämpft. Neben klassischen Anbietern aus dem Einzelhandel gibt es bereits mehrere Lieferdienste, die frische, vorgefertigte Mahlzeiten anbieten. HelloFresh bringt mit Factor jedoch eine Kombination aus Qualität, Abwechslung und direkter Lieferung, die sich von bestehenden Angeboten abheben soll.

Ob sich Factor langfristig in Deutschland durchsetzen kann, bleibt abzuwarten. Die steigende Nachfrage nach gesunden, schnellen Mahlzeiten spricht für das Konzept. Zudem könnte die bestehende Infrastruktur von HelloFresh einen Vorteil bieten. Der Erfolg in anderen Märkten zeigt, dass für Factor Potenzial besteht – jetzt muss sich das Konzept auch hierzulande bewähren​.

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