Handshake Speakeasy
Die 50 besten Bars der Welt: Eine Speakeasy-Bar in Mexiko-Stadt erobert die Spitze

| Redaktion 
| 10.11.2024

Zum ersten Mal führt eine mexikanische Bar das renommierte Ranking der "World's 50 Best Bars“ an. In Madrid wurde die diesjährige Liste vorgestellt, und die Handshake Speakeasy aus Mexiko-Stadt belegte den ersten Platz. Was macht diese Bar zur weltbesten?

Es ist ein Triumph für die aufstrebende Barszene von Mexiko. Im Viertel Colonia Juárez gelegen, ist die Handshake Speakeasy eine Hommage an die Tradition der "Speakeasy“-Bars, die in den USA zur Zeit der Prohibition florierten. Der Eingang ist diskret hinter einer schlichten schwarzen Tür mit der Nummer 13 verborgen. Im Inneren erwartet die Gäste eine edle, intime Atmosphäre: ein langer Marmortresen, eingerahmt von kupfernen Bögen und einem eleganten Art-déco-Design.

Unter der Leitung von Barchef Eric Van Beek hat sich die Handshake Speakeasy durch innovative Cocktails einen Namen gemacht, die oft aufwendige Zubereitungen erfordern – manchmal bis zu 48 Stunden. Die Bar verfügt über ein eigenes Labor, in dem täglich neue Techniken und Geschmacksrichtungen getestet werden. Hier entstehen Kreationen, die Tradition und Innovation auf außergewöhnliche Weise verbinden.

 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von The World’s 50 Best Bars (@50bestbars)

Die besten Cocktail-Kreationen

Insgesamt umfasst das Ranking Bars aus 26 Städten und 24 Ländern, was die globale Vielfalt und Dynamik der Barkultur unterstreichen. Seit 16 Jahren zeichnet die Veranstaltung "The World’s 50 Best Bars“ in Zusammenarbeit mit Perrier herausragende Cocktail-Kreationen weltweit aus und bringt die innovativsten Bar-Teams zusammen. Die Liste für 2024 basiert auf den Stimmen von über 700 internationalen Experten – darunter Barkeeper, Drinks-Autoren, Berater und andere Branchenspezialisten. Die Abstimmung erfolgt anonym und wird unabhängig von Deloitte geprüft.

Platz zwei geht an das stylishe Zest in Seoul.

© 50 best bars

Die volle Liste der 50 besten Bars der Welt:

  1. Handshake Speakeasy, Mexiko-Stadt, Mexiko (Die beste Bar in Nordamerika & die beste Bar der Welt)
  2. Bar Leone, Hongkong (Neuer Eintrag & die beste Bar in Asien)
  3. Sips, Barcelona, Spanien (Die beste Bar in Europa)
  4. Tayer + Elementary, London, England
  5. Jigger & Pony, Singapur
  6. Line, Athen, Griechenland
  7. Tres Monos, Buenos Aires, Argentinien (Die beste Bar in Südamerika)
  8. Alquímico, Cartagena, Kolumbien
  9. Zest, Seoul, Südkorea
  10. Paradiso, Barcelona, Spanien
  11. Himkok, Oslo, Norwegen
  12. BKK Social Club, Bangkok, Thailand
  13. Connaught Bar, London, England
  14. Double Chicken Please, New York, USA
  15. Overstory, New York, USA
  16. Lady Bee, Lima, Peru
  17. Baba Au Rum, Athen, Griechenland
  18. Coa, Hongkong
  19. Cambridge Public House, Paris, Frankreich
  20. Tlecan, Mexiko-Stadt, Mexiko
  21. Caretaker’s Cottage, Melbourne, Australien (Die beste Bar in Australasien)
  22. Cochinchina, Buenos Aires, Argentinien
  23. Salmon Guru, Madrid, Spanien
  24. Martiny’s, New York, USA
  25. Bar Benfiddich, Tokio, Japan
  26. Maybe Sammy, Sydney, Australien
  27. Super Bueno, New York, USA
  28. Nutmeg & Clove, Singapur
  29. Satan’s Whiskers, London, England
  30. Panda & Sons, Edinburgh, Schottland
  31. Tan Tan, São Paulo, Brasilien
  32. Licorería Limantour, Mexiko-Stadt, Mexiko
  33. Drink Kong, Rom, Italien
  34. Jewel of the South, New Orleans, USA
  35. Byrdi, Melbourne, Australien
  36. Locale Firenze, Florenz, Italien
  37. Scarfes Bar, London, England
  38. Moebius Milano, Mailand, Italien
  39. Bar Nouveau, Paris, Frankreich
  40. Mimi Kakushi (Die beste Bar im Nahen Osten & Afrika)
  41. Bar Us, Bangkok, Thailand
  42. Virtu, Tokio, Japan
  43. Atlas, Singapur
  44. La Sala De Laura, Bogotá, Kolumbien
  45. Roda Huest, Stockholm, Schweden
  46. Florería Atlántico, Buenos Aires, Argentinien
  47. Analogue Initiative, Singapur
  48. El Gallo Altanero, Guadalajara, Mexiko
  49. Danico, Paris, Frankreich
  50. 1930, Mailand, Italien

Kommentar schreiben

* Pflichtfelder.

leadersnet.TV