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Raffael Wohlgensinger: "Rewe hat das enorme Potenzial unserer mikrofermentierten Käsealternativen...
Die Lebensmittelproduktion ist für ein Drittel der globalen Treibhausgasemission verantwortlich und verbraucht 70 Prozent unseres Süßwassers. Als CEO des Startups Formo hat sich Raffael Wohlgensinger dieser Herausforderung gestellt: Sein Unternehmen entwickelt innovative Ansätze, um unsere...
Nobelpreis für Chemie im Zeichen der Proteine
Nachdem in der Medizin und in der Physik jeweils zwei Forscher mit einem Nobelpreis gewürdigt worden sind, hat die Königlich-Schwedische Akademie der Wissenschaften auf dem Feld der Chemie nun gleich drei Männer mit der renommierten Auszeichnung versehen. Einer von ihnen ist der jüngste Preisträger...
Forschern gelingt Durchbruch bei Bekämpfung von Haarausfall
Mit den neuen Erkenntnissen könnte es möglich sein, das Nachwachsen der Haare zu stimulieren. Forscher der University of California, Riverside haben ein Protein identifiziert, das zu kontrollieren scheint, wann Haarfollikel absterben, also die Haarwurzeln. Mit diesem Wissen könnte es möglich sein,...