Als sich McDonald's nach dem Einmarsch der russischen Armee in die Ukraine relativ rasch aus Russland zurückgezogen hatte (LEADERSNET berichtete), begann auch rasch die Gerüchteküche zu brodeln: Was würden sich die Russen einfallen lassen, um die Lücke zu schließen, die die Fast-Food-Kette hinterlassen hat? Über den Namen des Nachfolgeunternehmens wurde genau so spekuliert, wie über das mögliche Logo der neuen russischen Schnellrestaurants.
Jetzt ist die Katze endlich aus dem Sack: Der russische McDonald's-Nachfolger heißt "Vkusno i tochka" – was auf deutsch so viel wie "Lecker und fertig" bedeutet – und hat am Sonntag seine ersten Filialen in Putins Reich eröffnet. Insgesamt 65 "Vkusno i tochka"-Restaurants haben an den ersten beiden Tagen in Moskau und Umgebung ihre Pforten geöffnet.
Grand Burger statt Hamburger Royal und kein BigMac
Auf der Speisekarte sind Klassiker wie Hamburger, Cheeseburger und Double Cheeseburger, die auch von McDonald's bekannt sind, zu finden. Andere Produkte, wie etwa Grand Burger, Fishburger, Chickenburger oder Caesar Roll, sind Vorbildern wie Hamburger Royal, McFish, McChicken oder McWrap nachempfunden.
Bestimmte Gerichte, wie den Big Mac oder den McFlurry werden hingegen nicht mehr auf der Speisekarte zu finden sein. Wie "Vkusno i tochka"-Generaldirektor Oleg Paroyev erklärt, liege dies daran, dass Namen, Aussehen und Produktionstechnologie dieser Produkte sehr eng mit der Marke McDonald's verbunden seien. In naher Zukunft soll es jedoch einen entsprechenden Ersatz für diese Produkte geben.
Alle Filialen sollen wiedereröffnet werden
McDonald's hat sein komplettes Russlandgeschäft – das rund 850 Filialen und über 62.000 Mitarbeiter:innen umfasste – an den Geschäftsmann Alexander Gowor verkauft. Gowor hatte bereits seit 2015 als Franchisenehmer 25 McDonald's-Filialen in Sibirien betrieben. Er plant alle ursprünglichen Standorte innerhalb der nächsten zwei Monate wieder zu eröffnen. Darüber hinaus hat er sich vertraglich dazu verpflichtet, alle bisherigen Mitarbeiter:innen zwei Jahre zu denselben Konditionen weiter zu beschäftigen. (as)
www.skoro-tut-budut-burgers.ru
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